Valencia, mayo 17 Silmari Rivas Rubin . - Este lunes se incrementó a mil 921 el número de animales beneficiados en el Matadero Municipal, donde a diario son sacrificados de 600 a 700 entre reses y cerdos, informó este lunes Glemys García...
14-05-10. - El Gobierno Bolivariano, desde este jueves 13 y hasta el domingo 16 de mayo, lleva a cabo, a través del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras MAT , y las Empresas de Propiedad Social, 17 Ferias de la Carne...
Este roedor el mas grande de el mundo que se comercializa en Venezuela, el capitalismo nos lo ha colocado en nuestras mesas como si fuera un pescado y venderlo a precios elevadisimo en estos periodos de semana santa. Todos los años sube de precios...
Un caso de divorcio Cuento. Autor Guy de Maupassant El abogado de la señora Chassel tiene la palabra y dice: Señor presidente: Señores magistrados: El pleito de cuya defensa estoy encargado constituye más bien una cuestión medica que jurídica...
El nombre de un trozo de carne se debe a la ubicación en el cuerpo del animal. Los del cuarto delantero son económicos y los del cuarto trasero son los más caros. Aguja: de grano grueso y fibroso, de características secas...
Ingredientes para seis personas : - Carne picada, 1 1/2 kgs. Puede usarse una combinación de carne de vaca, cerdo o cordero, en las proporciones que uno quiera. También agregar un poco de carne de salchicha o chorizo...
Ingredientes 300 g de harina con leudante 100 g de grasa de cerdo 50 g de margarina cantidad necesaria de salmuera 2 cebollas aceite sobrantes de carne asada 2 huevos duros 3 cucharadas de salsa de tomate 1/ 2 l de gelatina Preparacion Con la harina...