LOS CANGREJOSProcede de Guanajuato, Guanajuato,hacia 1859. Comunicó el ingeniero Alfredo Valle R. , de48 años. Recolección en México, D. F. , agostode 1938. COROCangrejos, al combate, cangrejos, a compás;un paso pa delante, doscientos para atrás...
POLINESIA 2009Creo que si podemos definir la realidad del territorio polinesiano para los turistas latinos y anglos seria con algo así como la gran desconocida . Utilizo esta palabra por varias razones:...
Adolphe Dugléré, el Mozart de la cocina Adolphe Dugléré es sin duda uno de los chefs más emblemáticos del siglo XIX...
