El chocolate blanco, que por cierto no es considerado como chocolate verdadero por no llevar pasta de cacao, se utiliza generalmente para decoración...
Ingredientes 1 melón mediano 250 gr. de crema chantilly 4 cucharadas de licor dulce 50 gr. de almendras picadas 200 gr. de frambuesas o fresas Preparación Cortar uno de los casquetes del melón...
Ingredientes Azúcar 3 cdas. Azúcar impalpable 2 cdas. Chocolate 125 g Claras 3 Unidades Licor Cantidad necesaria Pasas de uva corinto 120 g Sal 1/4 cdita. Yemas 3 Unidades Varios Crema chantilly Pasas de uva Preparacion - Remoje las pasas en el licor.
Ingredientes: 100 cc de agua, 100 cc de azúcar, 4 yemas, 400 g de frutillas, 250 cc de crema de leche, 4 claras, 8 cucharadas de azúcar, azúcar impalpable para espolvorear Preparación: Hacer almíbar punto hilo con el agua y el azúcar...
