Ingredientes 1 baguette en 24 rebanadas, tostadas 150 g de queso de untable la receta original es con queso de cabra untable...
Hoy les presento una botana mexicana adaptada a las cosas que se consiguen en los locales de barrio. Son bastante parecidas a las brusquetas italianas. Ingredientes Porciones : 6 kilo de tomatitos...
Ingredientes 4 personas : Para la masa: 250 gr. de Harina común. 2 Cdas. de aceite. 1 Cda. de sal. 1 Taza de agua hirviendo. Para el relleno: 250 gr. de Queso fresco. 100 gr. de Jamón cocido. 40 gr. de Queso rallado. Perejil, sal y pimienta a gusto.
Ingredientes 3 personas : 6 Rodajas de pan de campo. 3 Fetas de jamón crudo o cocido a gusto . 3 Fetas de queso de máquina. 1/4 Berenjena 1/2 Ají 2 Cebollas de verdeo. 1 Diente de ajo. 1 Tomates perita. 3 Hojas de albahaca fresca. Queso rallado cant.
El queso Gorgonzola es un queso antiguo. Una leyenda dice que Carlos Magno comía un queso blando veteado de azul, o sea nuestro queso Gorgonzola que claramente en la. 800. d. C. no tenía ese nombre...
