El truco para pelar bien las uvas está en colocar el racimo en agua hirviendo durante medio minuto. Ver mas tips en www. cocina33...
Para no llorar cuando picamos cebolla debemos meterla un ratito al congelador. Ver mas tips en www. cocina33...
Después de cortar el jamón, una buena manera de evitar que se seque es poner la grasa, que se quita al principio, encima de la parte que queda descubierta. Ver mas tips en www. cocina33...
Tanto el café, el cacao o la canela en polvo no deben conservarse en paquetes. Hacerlo en frascos con tapa hermética así no perderán su aroma y sabor. Ver mas tips en www. cocina33...
Los flanes o budines se desmoldan sobre fuentes humedecidas. De esta manera podrán ser deslizados si no han quedado en el centro de la fuente. Ver mas tips en www. cocina33...
Para abrillantar o pintar una torta con mermelada, proceder de la siguiente forma: colocar en una cacerola unas cucharadas de mermelada hecha puré no deben quedar trozos de fruta, sino pasarla por tamiz o colador...
Las carnes quedarán más sabrosas y blandas si antes de adobarlas o guisarlas las frotamos con limón. Ver mas tips en www. cocina33...
El pescado se conserva mucho mejor en la refrigeradora si lo envolvemos en un trapo húmedo. Ver mas tips en www. cocina33...
